KURS HAKKINDA GENEL BİLGİ

Vermiş olacağım kursta katılımcılar kurabiye yapımıyla güzel bir başlangıç yapıp daha sonra şeker hamuruyla tanışarak el becerilerini keşfedecekler.Toplamda her katılımcı kendi kurabiye hamurunu hazırlayacak ve hazırlanan bu kurabiyelerin 6 tanesi benim önceden belirlediğim tasarımlara uygun olarak çeşitli süsleme malzemeleri ile süsleme teknikleri öğretilecek kalan kurabiyeler ile katılımcılar kendileri istedikleri gibi süsleme yapabileceklerdir.

Kurs sırasında geçireceğimiz eğlenceli vakitlerin yanı sıra kurabiye süslemesiyle ilgili olarak tüm bilgi ve teknikleri en ince ayrıntısına kadar öğrenme fırsatı yakalayacaksınız.Ayrıca kurs sırasında süslediğiniz kurabiyeleri sevimli kutularda yada beraber hazırlayacağımız sepetlerle eve götürebilecek ve sevdiklerinizi kursta elde ettiğiniz el becerilerini gösterme fırsatı yakalayarak şaşırtacaksınız.

KURSUN İÇERİĞİ

Kurabiye yapımı ve süslemesinde kullanılacak olan malzemelerin tanıtılması

Kurabiye hamurunun hazırlanması ve çeşitli kalıplarla şekillendirilerek pişirilmesi

Şeker hamurunun tanıtılması

Şeker hamurunun renklendirilmesi

Süslemede kullanılacak olan malzemelerin tanıtılması

Çeşitli malzemeler yardımıyla kurabiyelerin şeker hamuru ile süslenmesi

Kalıp ihtiyacı duymadan da bazı figür ve tekniklerin nasıl yapıldığının öğretilmesi